メディアの最近のブログ記事

ぴあ 府中食本

1月29日発売の『ぴあ 府中食本』に【紅】府中と【奏】の2店舗が紹介されました。
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今春、新たな麺創研を【府中本町】にオープン予定!
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(2月限定)
【奏・府中】真鯛の中華そば
【紅・国分寺】激ニボ・濃厚みそ麺

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ラーメン ウォーカー 武蔵野・多摩 2016

10月8日発売の『ラーメン ウォーカー 武蔵野・多摩 2016』に
【紅】国分寺・府中と【奏】の3店舗が掲載されました。
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紅 国分寺10月より無休営業、限定の"紅まぜそば ver.2"アリ!
お子様連れの方も大歓迎、辛くないラーメンもあります。

【麺創研 紅 国分寺】
11:30~25:00 通し営業(中休みナシ)
年中無休(10月より)
カウンター15席+テーブル8席
国分寺市本町2-2-15
042-349-6690

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府中・調布 本

5月29日発売の『府中・調布 本』に麺創研 紅 -KURENAI-、麺創研 奏 が2店舗とも紹介されました。

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東京ランチ500円パスポート

4月25日発売の『東京ランチ500円パスポート』に麺創研 奏 が紹介されました。

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ぴあ ラーメン食べ歩き 2015首都圏版

1月9日発売の『ぴあ ラーメン食べ歩き 2015首都圏版 』に麺創研かなで 紅 -KURENAI- が紹介されました。

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【閉店のお知らせ】 麺創研かなで 改 -KAI-

追い煮干しラーメンの【麺創研かなで 改】は9月下旬をもって閉店させていただきます。
今までのご哀願並びにご来店いただいた全てのお客様に心より御礼申し上げます。

※月曜営業の【塩そば かなで】は継続営業いたします。

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そして新味としてバランスを追求した"王道のラーメン=中華そば"を提案いたします。

王道のラーメン、それは芳醇で香り高いスープに醤油味が重なり合うラーメン・・・
一年以上試行錯誤と研究を繰り返し、今夏やっと納得できるレベルに至りました。

麺創研のネクストブランドとして"中華そば"を提案させていただきます。

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店舗名:名称未定
商 品:中華そば、つけそば、辛つけそば ※予定
期 間:10月初旬 新規オープン
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府中 Walker

7月31日発売の『府中 Walker 』に麺創研かなで 紅 -KURENAI- が紹介されました。

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【放送予定】鉄腕ダッシュ

TOKIOの長瀬智也さんが取材のため来店されました。
次の日曜日、『鉄腕ダッシュ』に登場予定です。
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2014年5月25日(日) 19時00分〜放送予定
http://www.ntv.co.jp/dash/tetsuwan_new/past/2014/0525/02/

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2014最新版 ラーメンwalker 武蔵野・多摩:紅 + 改

10月11日発売の『2014最新版 ラーメンwalker 武蔵野・多摩』に
麺創研かなで 紅 -KURENAI- と 麺創研かなで 改 -KAI-が紹介されました。

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フライデー 2月22日号

2月8日発売、『フライデー 2月22日号』に掲載。
"ラーメン高校生"の山内直人さんが選ぶ『ハヤリの煮干しラーメン7杯』に選ばれました。

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勝俣★★★グルメノート

10月25日発売、『勝俣グルメノート』に掲載されました。
ご本人が20年間書き溜めてきた秘蔵グルメリストを初公開されたとのこと!!

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究極のラーメン ファイナル! 首都圏版

10月11日発売、『究極のラーメン Final! 首都圏版』に掲載。
ラーメン通の芸能人として名高い『勝俣州和』さんのオススメ店としてご紹介いただきました。

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2013最新版 ラーメンwalker 武蔵野・多摩:改

10月18日発売の『2013最新版 ラーメンwalker 武蔵野・多摩』に
新店部門第2位として麺創研かなで 改 -KAI-が紹介されました。

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2013最新版 ラーメンwalker 武蔵野・多摩:紅

10月18日発売の『2013最新版 ラーメンwalker 武蔵野・多摩』に
麺創研かなで 紅 -KURENAI-が紹介されました。

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TV放映『食べコレ』

2月5日(日)にTV番組にて当店が紹介されました。

『食べコレ』TV東京 午前11:55〜放送

http://www.tv-tokyo.co.jp/travel/tabecolle/20120205.html

すごいラーメン 2012・改

日本一ラーメンを食べた男として有名な大崎裕史氏(ラーメンデータバンク代表)監修による
『すぐ食べたい!すごいラーメン 2012年版』に麺創研かなで 改 -KAI-が掲載されました!

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すごいラーメン 2012・紅

日本一ラーメンを食べた男として有名な大崎裕史氏(ラーメンデータバンク代表)監修による
『すぐ食べたい!すごいラーメン 2011年版』に麺創研かなで 紅 -KURENAI-
『京王・井の頭線 四天王』として掲載されました!

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ラーメン大賞 2012・改(つけ麺)

ラーメン業界の最高権威でもある『ラーメン大賞』に麺創研かなで 改 -KAI-
『部門別TRY新人賞 つけ麺 細麺部門』にて全国1位を受賞しました。


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TRY審査員

石神秀幸氏 第3回・第4回ラーメン王
大崎裕史氏 9000軒19000杯を食破
一柳雅彦氏 ラーメン歴35年、9600杯以上
北島秀一氏 執筆多数、TRY連載創設メンバー
青木誠 氏 第8回ラーメン王
レイラさん テレビ、雑誌などメディア出演多数
齋藤光輝氏 2008年Yahoo!ラーメンブログ王賞を受賞

ラーメン大賞 2012・紅

ラーメン業界の最高権威でもある『ラーメン大賞』に麺創研かなで 紅 -KURENAI-
『名店 味噌部門』にて全国4位を受賞しました。


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TRY審査員

石神秀幸氏 第3回・第4回ラーメン王
大崎裕史氏 9000軒19000杯を食破
一柳雅彦氏 ラーメン歴35年、9600杯以上
北島秀一氏 執筆多数、TRY連載創設メンバー
青木誠 氏 第8回ラーメン王
レイラさん テレビ、雑誌などメディア出演多数
齋藤光輝氏 2008年Yahoo!ラーメンブログ王賞を受賞

ラーメン大賞 2012・改(醤油)

ラーメン業界の最高権威でもある『ラーメン大賞』に麺創研かなで 改 -KAI-
『部門別TRY新人賞 しょう油部門』にて全国6位を受賞しました。


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TRY審査員

石神秀幸氏 第3回・第4回ラーメン王
大崎裕史氏 9000軒19000杯を食破
一柳雅彦氏 ラーメン歴35年、9600杯以上
北島秀一氏 執筆多数、TRY連載創設メンバー
青木誠 氏 第8回ラーメン王
レイラさん テレビ、雑誌などメディア出演多数
齋藤光輝氏 2008年Yahoo!ラーメンブログ王賞を受賞

石神秀幸 Selection 2012・改

本年も麺創研かなで・紅麺創研かなで・改とも紹介していただきました。

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石神秀幸 Selection 2012・紅

本年も麺創研かなで・紅麺創研かなで・改とも紹介していただきました。

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10月17日に発売されたラーメン本、『神奈川・多摩人のためのラーメンガイド 最新ラーメンの本』
監修 石山勇人氏に【麺創研かなで・改】が紹介されました。

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アサヒ芸能 8.4 特大号

ラーメン官僚・霞ヶ関イチのラーメンフリーク・田中一明の『今週の一杯!』に
麺創研かなで・改が紹介されました。

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ラーメン新潮流 TRY認定2011

7月11日 講談社より発売された、ラーメン本、『ラーメン新潮流 TRY認定2011』に
【麺創研かなで・改】、【麺創研かなで・紅】、2つの店舗が同時に紹介されました。


【麺創研かなで・改】では新たにつけ麺の販売を開始!
【麺創研かなで・紅】は夏期限定で紅のつけ麺バージョンの提供をしております。


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麺創研かなで 紅 -KURENAI- がTV番組 『大ヒットのアノ本!試してみます』より取材をいただきました。

『大ヒットのアノ本!試してみます』
7月8日(金)24:15〜 TBS系列
にて放映予定です。

TokyoWalker 2011 No.12 麺創研かなで・改 掲載

取材件数5000軒以上、はんつ遠藤氏『ご麺くださいッ!!』の新店速報に掲載!

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▲煮干らーめん(チャーシュー2種)¥750

FRIDAY 6/10号 麺創研かなで・改 掲載

『王様のブランチ』(TBS系)ラーメン三賢人レギュラー、映画・舞台で活躍中。
元宝塚歌劇団星組男役・凛華せらさん、ご来店!

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▲味玉煮干らーめん(チャーシュー2種) 880円

関連記事はコチラです!

有吉AKB共和国

『有吉AKB共和国』で麺創研 かなで 府中本店が紹介されました。

TBS系列 2月24日 深夜24:55〜放映!

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▲3月13日(日)まで期間延長! 燕三条系 背脂煮干らーめん ¥780円

番組内で紹介されたのは期間限定の『燕三条系背脂煮干らーめん』です。

2月末で終了予定でしたが昼頃には売り切れてしまう人気商品となっており、
TV番組内にて紹介されたラーメンのため3月13日(日)まで延長いたします。

また、2月より限定ラーメン夜の部(17:00〜)でも提供を開始しています。

2010-11 ラーメン大賞 魂の一杯

ラーメン業界の最高権威でもある『ラーメン大賞』に麺創研かなで 紅 -KURENAI-
部門別TRY新人賞 みそ部門にて1位を受賞しました。

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TRY審査員

石神秀幸氏 第3回・第4回ラーメン王
大崎裕史氏 9000軒19000杯を食破
一柳雅彦氏 ラーメン歴35年、9600杯以上
北島秀一氏 執筆多数、TRY連載創設メンバー
青木誠 氏 第8回ラーメン王
レイラさん テレビ、雑誌などメディア出演多数
齋藤光輝氏 2008年Yahoo!ラーメンブログ王賞を受賞

『ラーメンWalker 東京 2011【武蔵野 多摩版】』に麺創研かなで 紅 -KURENAI-が紹介されています。

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2010年11月26日発売

※掲載されている電話番号が間違っております。

正:042−367ー0272 誤:042ー367−272

紅-KURENAI- テレビ取材(2)

麺創研かなで 紅 -KURENAI- がTV番組 『ドライブ A GO GO』より取材をいただきました。

12月12日(日)18:00〜 テレビ東京系列にて放送されました。

『日本一ラーメンを食べた男』として有名な大崎裕史氏(ラーメンデータバンク代表)監修による
すぐ食べたい!すごいラーメン 2011年版に掲載されました。

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麺創研かなで京王線沿線の四天王として選出されました!


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2010年11月20日 辰巳出版(株)より発売!

2010年10月現在、ラーメン店9000件、19000杯を食破!
日本一ラーメンを食べた男として有名な大崎裕史氏(ラーメンデータバンク代表)監修による
『すぐ食べたい!すごいラーメン 2011年版』に麺創研かなで 紅 -KURENAI-が掲載されました!

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紅-KURENAI- テレビ取材(1)

麺創研かなで 紅 -KURENAI- がTV番組 『有吉AKB共和国』より取材をいただきました。

12月2日(木)深夜0:55〜 TBSテレビ系列にて放映されました。

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【出演】
有吉 弘行さん
小嶋 陽菜さん
金沢 有希さん(AKB48研究生)
中村麻里子さん(AKB48研究生)
石神 秀幸さん(ラーメン王)

石神秀幸 ラーメン SELECTION 2011 紅 -KURENAI- 掲載

本年7月29日にオープンした辛みそラーメンの専門店
『麺創研かなで 紅 -KURENAI-』がNEW COMER 021として紹介されました。

掲載情報より営業時間が延長されております。
紅 KURENAI の公式ホームページをご覧下さい

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石神秀幸 ラーメン SELECTION 2011 麺創研かなで 掲載

各種メディアでご活躍の石神秀幸氏の企画・執筆による
『石神秀幸 ラーメン SELECTION 2010』に2年連続で紹介されました。

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2010年10月30日 株式会社 双葉社より発売中

最新ラーメンの本 首都圏版 vol.7

全国のラーメン店への取材件数1000店以上、
石山勇人氏監修の『最新ラーメンの本 首都圏版 vol.7』に麺創研かなで 紅 -KURENAI-が掲載されました。


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また、その中で激ウマ店ランキング2010にて東京都内第5位に選ばれました。


最新ラーメンの本 首都圏版 vol.7 ※2010年10月12日発売

極うまラーメン 2010-2011

各種メディアでご活躍の石神秀幸氏の企画・執筆による
『石神秀幸 極うまラーメン 2010-2011』に紹介されました。

ハンディーサイズで持ち歩きに便利です!

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2009年4月20日 株式会社 双葉社

『多摩のラーメン 私鉄エリア編』に掲載!

11月発売のラーメンガイド本、『多摩のラーメン 私鉄エリア編』に紹介されました。

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石神秀幸 ラーメン SELECTION 2010 掲載

各種メディアでご活躍の石神秀幸氏の企画・執筆による
『石神秀幸 ラーメン SELECTION 2010』に紹介されました。

表紙に4つのラーメン写真が掲載されておりますが、右上の写真が当店の『支那そば』です。


2009年10月8日 株式会社 双葉社

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weekly プレイボーイ(7/27発売)に紹介されました

本日(7/27)発売の週刊プレイボーイ(8/10号)の『冷やしラーメン特集』に
この夏注目の21杯ということで限定メニューの『生揚げ(キアゲ)醤油の冷やし中華』が紹介されています。

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6月25日発売のラーメン本『つけ麺・まぜ麺マップ』に当店が紹介されています。


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まだまだ暑い日が続きますので『つけ麺・まぜ麺』をいただくには良い季節かと思います。

『最新ラーメンの本Vol.4』石山勇人氏監修に掲載!

発売は春になりますが、当店の情報が掲載されております。

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まだ購入可能なようですので当店のみならず、他ラーメン店も多数掲載されております。
ご興味のある方は下記にリンクしておきますのでご覧になってみてはいかがでしょうか。

東京1週間に紹介されました

総合情報誌、『東京1週間』の12/16号(12/2発売)に当店の取材記事が掲載されました。
カバーページの裏側、一番最後のページをめくっていただけると載っています。

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http://web.1week.cc

12月2日発売ですので、まだ書店にはあるかと思います。
ご興味がお有りの方は一度手に取っていただければと思います。

ウェブページ

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