マカナイ(10/31):つけ麺最終調整2

本日のマカナイも『つけ麺』の最終調整したものをいただきました。

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太麺の開発まで時間がかかり、ご迷惑をおかけいたしましたが、
これで基本メニューである『醤油』『塩』『つけ』の3本柱での営業となります。

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これからも常に基本メニューのブラッシュアップを行いながら、限定メニューの提供も考えております。

『限定』では白濁豚骨やオリジナルブレンドの味噌味など
基本メニューとは全く異なるスープや味でお楽しみいただいたり、
自家製による平打ち麺や乱切麺など麺の種類に幅を持たせたり、
さらには季節限定のメニューなどの開発も予定しております。

『辛つけ麺』も現在オリジナルの辛味調味料を試作中、『激辛』も提供予定です。

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